Задачи: Осуществляет контроль за работой пищеблока.Готовит документацию по организации лечебного питания (карточки-раскладки,7-дневное меню).Проверяет качество продуктов при их поступлении на пищеблок.Осуществляет контроль за санитарным состоянием всех помещений пищеблока.Контролирует сбор и утилизацию отходов.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
