Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Раскладывать готовую еду по термосам, заполнение сопроводительных документов....

Содержит рабочее место в чистоте. Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т.д....

В соответствии с должностной инструкцией....

1. Изготовляет подбор и подготовку сырья для мелкокусковых полуфабрикатов, нарезка мяса для, поджарки, гуляша, овощных полуфабрикатов и т.п 2. Выполняет правила эксплуатации торгово-холодильного обору...

Выполненение работ по уборке помещения, мойке столовой и кухонной посуды, инвентаря....

Мойка посуды и поддержание чистоты на кухне. Чистка и подготовка овощей для дальнейшего использования. Уборка столовой и обеспечение порядка в обеденной зоне....

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в соответствии с нормами СанПиН. Подготовка к работе основного производства и своего рабочего места в соответствии с регламентами организации питания. П...

Согласно должностной инструкции, не нарушая правил безопасности...

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цех: открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции; выгружает прод...

- организация раздачи питания получателям социальных услуг в соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами и правилами, а также с соблюдением всех инструкций по санитарно-гигиеническому и дезин...

Помощь поварам в приготовлении блюд . Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухо...

правильная эксплуатация оборудования, инвентаря, его маркировка; соблюдение надлежащего санитарного состояния; помощь повару....

Подготавливать сырые продукты питания для дальнейшей кулинарной обработки. Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Мыть столовую посуду с применением моющих, дезинфицирующих с...

Подготовительные работы . Мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Вспомогательные функции . Помощь поварам, доставка продуктов со склада, пере...

Содержит в чистоте кухонный инвентарь и оборудование, стеллажи, поддоны. Собирает и утилизирует производственные отходы, убирает закрепленное за пищеблоком помещение, подготавливает сырые продукты пит...

аккуратность, дисциплинированность...

Отвечает за чистоту и порядок по кухне, в овощехранилищах, перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси; доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обраб...

Мытье кухонной посуды, (раковины, столы, доски разделочные, инструменты, инвентарь, оборудование),мытье пола на кухне, уборка обеденного зала, чистка овощей Работа в графике 1/3 (сутки/трое), с 7:00 М...

Мыть посуду в столовой, руками производится мытье посуды, не автоматизировано. Соблюдение чистоты на рабочем месте...

Обязанности: чистка овощей, подготовка рабочего места, помощь поварам, а также утилизацию мусора и отходов....