Хотите знать о новых вакансиях в профессии кухонный рабочий?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
1. Подготовка мясного сырья, изготовление мясных полуфабрикатов 2. Подготовка овощного сырья (механическая чистка, нарезка) 3. Приготовление мучных полуфабрикатов...
Отвечает за создание условий для бесперебойной работы кухни, подготовку продуктов, поддержание чистоты и соблюдение строгих санитарных норм....
прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценивать расход продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; р...
Разбор посуды перед мытьем, приготовление моющих и дезинфицирующих средств, дизинфекция посуды, столовых приборов, уборка столов, обработка кухонного инвентаря...
Содержание в чистоте помещения, оборудования, инвентаря и помещений, выполнение вспомогательных работ на кухне....
- Подготавливает сырые продукты питания (моет и чистит овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки. Оказывает помощь повару. Во время доставки продуктов питания в больницу осуществляет ...
Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины согласно санитарным нормам. Приготовление моющих растворов. Подсобные работы на кухне, предваритель...
Проводит влажную уборку помещения 2 (два) раза в день с моющими и дезинфицирующими средствами. Помогаяе повару чистить овощи. Регулярно проходит медицинский осмотр. Участвует в занятиях по санитарному...
Мытье полов и посуды, проведение генеральной уборки...
Основная задача обеспечить бесперебойную работу производственной кухни, помогая поварам и поддерживая санитарное состояние помещений и оборудования...
мытье посуды о производственных цехов в столовой...
Кухонный рабочий (с функциями кастелянши): Вести учет хозяйственного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств, спец.одежды (составлять потребность, осуществлять приемку, хранение, маркировку и свое...
Содержание в чистоте пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования, мытьё и переборка овощей, фруктов, зелени...
согласно должностной инструкции кухонного рабочего пищеблока...
Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования; Ежедневная уборка с дезинфицирующими средствами; Чистка овощей; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Нарезка хлеба; Помощь на кухне....
Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов и другого инвентаря; чистку овощей и корнеплодов и подготовку их к приготовлению....
Своевременные подготовительные работы для приготовления пищи, Обеспечение влажной уборки пищеблока, всех столов, электроплит. Отвечает за правильное хранения продуктов, за санитарное состояние кухни, ...
Обеспечить бесперебойную работу производственной кухни, помогая поворам и поддерживая санитарное состояние помещений и о...
Подготавливать рабочее место: готовить оборудование к началу работы; поддерживать его текущую работу и проверять состояние в конце смены. Обрабатывать продукты: сортировать и отбирать пищевые ингредие...