Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Подготавливает меню-требование в...

·              Составляет еженедельное меню-требование, ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой-раскладкой на изго...

Составление меню, расчет потрабности продуктов, расчет каллорийности...

Согласно должностной инструкции....

- выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий; - работа с осужденными, согласно трудового договора; - ведение медицинской документации....

согласно должностой инструкции...

.1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. 2.2. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов ...

в обязанности медицинской сестры диетической входит: осуществление контроля за работой пищевого блока; подготовка меню на основании картотеки блюд; проведение контроля за правильностью закладки продук...

Медицинская сестра диетическая выполняет следующие должностные обязанности: 1. Обеспечивает выполнение сотрудниками пищеблока: инструкций по охране жизни и здоровья детей в учреждении; правил и норм о...

Ведение диетпитания в учреждении...

осуществление деятельности согласно должностной инструкции...

Осуществление контроля за работой пищеблока. Ежедневное составление меню-раскладки. Ведение медицинской документации....

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом ЛПУ. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их...

- Ежедневно подготавливать меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд, - Осуществлять контроль за: работой пищеблока; правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом . Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их по...

Оорганизация и планирование рационального лечебного питания в медицинском учреждении, контроль качества готовых диетических блюд и организации лечебного питания пациентов в структурных подразделениях ...

обеспечение организации рационального питания проживающих, составление меню-раскладки в соответствии с установленными номами питания, составление отчетов по питанию, осуществление контроля за качество...

Обеспечение и контроль качества лечебного питания на Пищеблоке медицинской организации Подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Внедрение принципов рационального и лечебного питания...

Контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока. Подготавливает  меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование б...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, ...