Должностые обязанности в соответствии с профессиональным стандартом МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА/МЕДИЦИНСКИЙ БРАТ, утвержденным Приказом Минтруда России № 475н от 31.07.2020 года и должностной инструкции...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, ...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на скла...

Составляет меню-раскладку. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции. Проводит снятие пробы готовой пищи....

Составляет меню-раскладку. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции. Проводит снятие пробы готовой пищи....

ежедневное получение сведений о количестве ПСУ в учреждении. Ежедневно подготавливает меню раскладку в соответствии с картотекой блюд,перспективным меню. Составляет перспективное меню, картотеки блюд,...

Организует правильное рациональное сбалансированное питание воспитанников; осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при поступлении на склад и пищеблок; осущ...

согласно должностной инструкции...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...

В отсутствие врача-диетолога осуществляет контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад. Ведет необходимую учетно-отчетную документацию....

Выполнение работы согласно должностных обязанностей медицинской сестры диетической, ведение документации, соблюдение правил внутреннего трудового распорядка...

Выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные ответственным лицом лечебно-профилактического учреждения. Ежедневно подготавливает при участии заведующего произв...

Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и за санитарным состоянием помещений пищеблока, ра...

Составляет семидневное сезонное меню совместно с поварами и заведующей производством. Ведет периодически подсчет калорийности рационов питания. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно по...

Создание меню-закладок в столовой, ведение документации, сдача отчетов...

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Составляет меню-требование, техн...

Неполный рабочий день на 0,25 ставки Выполнение профилактических, лечебных, санитарно-гигиенических мероприятий. Осуществление контроля работы пищеблока. Формирование картотеки блюд. Составление меню ...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...

Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса пр...

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает при уча...