Хотите знать о новых вакансиях в профессии шеф-повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Контроль хранения и расхода продуктов, используемые при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования к качеству, срокам и ...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана, поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм...
Приготовление блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам....
- приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с утвержденным меню -соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюд, указанному в меню требовании - выполнять поручения и тре...
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деят...
Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения. Оценка потребностей в материальных и других ресурсах, необходимых для бесперебо...
Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд. Планировать закупки и контролировать расход продуктов, руководить командой поваров и обучать персонал, контролировать качество приготовления блюд....
Организует работу пищеблока; контролирует соблюдение технологии приготовления пищи; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; составляет примерное 10-дневное ме...
планирует потребности кухни школьной столовой в трудовых и материальных ресурсах; координирует деятельность работников школьной столовой в процессе приготовления блюд; разрабатывает меню школьной стол...
заведующий производством или шеф-повар, руководство пищеблоком...
Вакансия компании: ООО "КОМПЛЕКС" История нашей компании началась в 2019 году - в Москве открылось первое кафе «Шаурму Х@чу». Условия: График работы 5/2, с 07-00 до 16-00ч З/плата от 130.000 руб. на р...
В ваши задачи будет входить: ???? Готовить разнообразные блюда, специально ориентированные на детский рацион, согласно технологическим картам(до 80 детей)???? Следовать строгим санитарно-гигиеническим...
Вакансия компании АО "САНАТОРИЙ "КУБАНЬ" Круглогодичный отель 4*, работающий по системе "Все включено". Обязанности: - Подготовка к открытию отеля, запуск операционной деятельности подразделений служб...
Описание Ищем ответственного повара для работы в детском саду! Это не просто приготовление пищи каждый день вы будете влиять на здоровье малышей. Ваши блюда это " топливо " для умов и энергии подраста...
Управление кухней: разработка меню, создание рецептов, закупка и контроль качества продуктов, контроль технологии приготовления,бракераж готовых блюд, обучение персонала....
Подготовка ингредиентов и заготовок для завтрака Приготовление завтрака на шведский стол: Пирожки (несколько видов с разными начинками) Сладкие булочки и ватрушки (несколько видов) Блины и блинчики с ...
Управление текущей деятельностью кухни организации питания. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне....