Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания для воспитанников на пищеблоке, контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока, инвентаря, посуды, хране...

1. Планирование и организация рационального лечебного питания в медицинской организации 2. Выписка лечебного питания для больных медицинской организации 3. Контроль качества пищевых продуктов 4. Выпис...

Организовать и обеспечить рациональное питание обеспечиваемых, правильное распределение и раздачу блюд, санитарное состояние пищеблока. составлять совместно с шеф-поваром, главным бухгалтером меня, а ...

Медицинская сестра диетическая: 2.1. Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. 2.2. Осуществляет ко...

- Осуществляет контроль за работой столовой и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками столовой. - Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и в столовую, контролировать п...

Составлять ежедневное меню-раскладку (совместно с поваром и кладовщиком), в соответствии с картотекой блюд и примерным меню....

Составление меню питания, проверка качества оформления готовых блюд из кухни. Принимает участие в организации и проведении санпросветработы. Допуск к работе после прохождения проф.мед. осмотров....

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачем-диетологом учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов...

Составление меню в 1-С, технологические карты, контроль питания и т.п....

Контроль организации и приготовления питания для воспитанников Контроль санитарно-гигиенического состояния пищеблока, качества пищевых продуктов Подготвка ежедневного меню...

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их пос...

ОФОРМЛЯТЬ ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ С УКАЗАНИЕМ ВЫХОДА ГОТОВЫХ БЛЮД, СОБЛЮДАТЬ ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ...

-осуществление контроля за организацией питания питания и соблюдение санитарно-гигиенического режима; -взаимодействие с организацией, оказывающей услуги питания; -ежедневная подача сведений о количест...

Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверяет качество продуктов при их поступлении на пищеблок. В отсутствие врача осуществляет контроль за кач...

- организация правильного сбалансированного питания детей; - пропаганда здорового образа жизни....

Осуществление контроля за работой пищеблока, буфетных отделений и соблюдением санитарно-гигиенического режима; Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности; Осуществление периодич...

Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под кон...

Осуществляет контроль за работой пищеблока.Готовит документацию по организации лечебного питания (карточки-раскладки,7-дневное меню).Проверяет качество продуктов при их поступлении на пищеблок.Осущест...

Планирование продуктов питания, контроль запаса и остатков по продуктам питания, формирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладок, составление меню, подсчет химического состава и пищевой цен...

- Составлять меню и заявки на питание; -Контролировать работу юридического лица, закупающую продукты, а так же контролировать санитарное состояние помещений пищеблока, его инвентаря и оборудования; -К...