Помощь поварам в приготовлении блюд. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использование по назначени...

выполнять порученную работу, в установленном на кухне порядке -выполнять по указанию повара первичную обработку продуктов (чистку картофеля, обработку овощей -производить уборку на кухне согласно дейс...

Производить первичную обработку сырья (мыть овощи, крупы и фрукты, обрабатывать мясо). Проводить ежедневную влажную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование и инвентарь. Собирать и выносить пищевые...

Подготовка продуктов питания для дальнейшей кулинарной обработки (например, мытьё овощей, фруктов)....

Являться на работу согласно утверждённому графику. Находиться на рабочем месте в спецодежде, хранить личные вещи и комнатные растения вне производственных помещений пищеблока. Отвечать за чистоту и по...

Обеспечение надлежащего санитарного состояния пищеблока, мытье кухонной посуды. Первичная обработка овощей. Доставка полуфабрикатов и сырья в производственный цех. Открывание бочек, ящиков, мешков с п...

3.1. Доставать полуфабрикаты и сырье в производственный цех. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. 3.2. Заполнять котлы водой, включать котлы, плиты,...

Уборка и содержание в чистоте кухонных помещений, кухонного оборудования и инвентаря, мойка кухонных принадлежностей с применением моющих средств, чистка овощей, сбор и вынос мусора....

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения п...

Согласно должностной инструкции...

Подготовка сырых продуктов для дальнейшей обработки. Первичная обработка мяса, рыбы, овощей, фруктов. Поддержание чистоты на стелажах для сушки кухонного инвентаря. Мытье бочков, противней, разделочны...

Поддержание санитарного состояния помещения и посуды. Выполнение вспомогательных работ, связанных с организацией питания....

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование....

Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности:- отвечает за чистоту и порядок по кухне, в овощехранилищах, перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси;- ...

Уборка пищеблока, мытье посуды, чистка овощей, соблюдение санитарных правил...

уборка пищеблока, чистить овощи, мыть посуду...

Помощь поварам в приготовлении блюд. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использование по назначени...

обязанности кухонного рабочего...

Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цех. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгру...

Мытье кухонной посуды и приборов, производственного инвентаря, холодильного оборудования (по мере необходимости), с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарно-эпидемиологи...