Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Новые вакансии
Более 396 вакансий по професии заведующий производством.
Сколько получает заведующий производством?
Должностные обязанности заведующий производством
Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, составление меню, приготовление пищи, контроль за технологией п...
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства т...
подготавливать сырьё, полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; готовить блюда (70-80 человек): салаты, холодные и горячие блюда, напитки; соблюдать санитарные и ...
Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. На постоянной основе проводит бракераж готовой ...
Заведующий производством в столовой...
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; - Составляет меню и обеспечивает разнообразие блюд и кулинарных изделий; - Осуществляет постоянный контроль за техно...
Управление производственным процессом. Контроль качества. Организация работы команды. Взаимодействие с поставщиками....
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, обеспечивает выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню. Готовит...
отвечает за организацию производственно-хозяйственной деятельности пищеблока, контроль качества питания и соблюдение нормативных требований....
Проводит работу по организации производственного процесса. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовлением пищи, нормами закладки сырья. Контролирует соблюдение работниками правил норм ...
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Пл...
Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, по...
-Управление текущей деятельностью основного производства пищеблока больницы: - разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; -проводит организационную диагностику, проектиро...
Контроль качества готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, соответствие рецептуре. Разработка мероприятий по повышению качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий и эффективности раб...
Организовывать процесс производства продукции общественного питания. Отвечать за наличие ассортиментного минимума приготовляемых блюд и изделий, цикличного сезонного меню, комплексного меню, утвержден...
Разработка меню, фудкост (себестоимость), управление персоналом и соблюдение санитарных норм; контроль поставки продуктов, ведение документации (ТТК)....
Организует работу производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности столовой...
планирует потребности основного производства школьной столовой в трудовых и материальных ресурсах; разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; оценивает факторы, влияющие ...
Организация работы бригады поваров. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация и координация пр...
