Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар)
Зарплата: 31 157 - 40 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, обеспечивает выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с меню. Готовит технологические карточки приготовления блюд. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и выхода продукции, за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и тудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
