Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей. Контроль за технологией приготовления пищи, санитарных требований и правил ли...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составление меню на основе изучения спроса потребителей. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных т...

Совершенствование организации производственного процесса. Составление меню на основе изучения спроса потребителей. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи....

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составление меню на основе изучения спроса потребителей. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных т...

Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий на основе изучения спроса потребителей. Контроль за технологией приготовления пищи, санитарных требований и правил ли...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни Составление меню...

Знание технологии и приготовления рецептов национальной китайской кухни...

Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни....

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни; состовление меню;...

Контроль за технологией приготовления пищи, выходом готовой продукции и соблюдением работниками санитарных требований. Работа на производстве....

Приготовление блюд для воспитанников школ и детских садов города...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска про...

Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питан...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания;Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....