Вакансии: работа заведующим производством - страница 2

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения....

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой. Осуществлять и контролировать работу своего объекта в соответствии с корпоративными стандартами и действующим за...

Планирует потребности в сырье, полуфабрикатах. Составлять меню. Координировать процессы: связывает производство с поставками продуктов, их хранением....

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

- направляет деятельность службы питания на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с заданием; - составляет заявки на необ...

Составление меню, работа с поставщиками...

Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результ...

Руководит производственно‑хозяйственной деятельностью пищеблока; расставляет поваров и других сотрудников; составляет меню (с учётом спроса, в том числе диетического/лечебного питания); планирует потр...

Обязанности Соблюдение санитарно-гигиенических норм Соблюдение правил техники безопасности Поддержание порядка на рабочем месте Контроль количества и качества используемых продуктов Соблюдение сроков ...

Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. Осуществлять приемку пищевого сырья и продуктов совместно с кладовщи...

Согласно должностной инструкции....

осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления полуфабрикатов, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных правил и норм, регламентирующих деятельность конкретного цеха ...

осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления полуфабрикатов, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных правил и норм, регламентирующих деятельность конкретного цеха ...

Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечениеритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Осущест...

Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка отч...

Вакансия компании: Viet Food Fest Производство готовой еды с вьетнамским акцентом. Пионер вчера и лидер сегодня в своей отрасли. Стабильно функционирующему производству готовой еды требуется ЗАВЕДУЮЩИ...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

приемка продуктов, ведение документации школьной столовой...

Обязанности Соблюдение санитарно-гигиенических норм Соблюдение правил техники безопасности Поддержание порядка на рабочем месте Контроль количества и качества используемых продуктов Соблюдение сроков ...