Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания...
Су-шеф столовой Тирвас: Координация и организация работы кухонной команды; Контроль качества блюд; Мониторинг рабочего процесса, выявление ошибок и внесение коррективов; Планирование графиков смен; Об...
Контроль приготовления блюд по ТТК Соблюдение СанПин Ведение отчетности...
Планирует процессы кухни, основного производства организации питания; Организует и координирует процессы на кухне, основном производстве организации питания; Контролирует на каждом этапе технологическ...
Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составляет заявки на необходимые продовольствен...
Планирование производственной деятельности предприятия общественного питания, управление линейным персоналом Разработка рецептур, внедрение новых блюд, проработка с поварами Контроль соблюдения технол...
Разработка, проработка и внедрение блюд китайкой кухни. Проведение работы по совершенсотвованию организации промзводственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию т...
приготовление блюд...
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...
Организация, управление и контроль работы пунктов питания (5 столовых) на территории Иркутской области и Республики Саха (Якутия); Подбор и укомплектование персонала (технологи, кухонные работники); В...
Организация работы пищеблока, контроль за технологией приготовления пищи, соблюдение санитарных требований и охраны труда, ведение документации....
Организация питания детей и отдыхающих Руководство персоналом: Расстановка поваров, кухонных работников; составление графиков работы, инструктаж, контроль производственной дисциплины и внешнего вида. ...
Организация и контроль работы персонала. - Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических карт. - Соблюдение СанПин норм -Составлен...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....
2.1.Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечениеритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 2.2...
Приготовления холодных и горячих блюд национальной китайской кухни Составление меню...
Организация работы персонала пищеблока, составление меню, проведение бракеража готовой продукции, составление заявок на продукты, контроль исправности эксплуатируемого кухонного оборудования....
