Новые вакансии в КРАСНОДАРЕ
Более 13 вакансий по професии заведующий производством.
Сколько получает заведующий производством в КРАСНОДАРЕ?
Должностные обязанности заведующий производством
ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ в городе Краснодар, по статистике, получают заработную плату в размере от 22440 руб. до 50000 руб.
Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
1. Управление текущей деятельностью основного производства организации питания: планирование процессов основного производства организации питания; организация и координация процессов основного произво...
Контролировать санитарное состояние пищеблока, продовольственных кладовых дошкольного учреждения и качество приготовления пищи; осуществлять общее руководство технологией приготовления пищи; контролир...
Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и ...
Составляет заявки на небходимые продовольственные товары и сырье, контролирует ассортимент, количество и поступление и сроки реализации, составляет меню и обеспечивает разнообразие и ассортимента блюд...
Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда....
Контроль технологического процесса, постановка вкуса, контроль качества и времени приготовления блюд, руководство производственным отделом ресторана...
Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) ДОУ с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов. Проводит текущий инструктаж для работников пищеб...
В рамках своих трудовых функций шеф-повар имеет следующие должностные обязанности: 2.1. Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образов...
Работа с накладными, составление меню, контроль приготовления пищи...
Управление текущей деятельностью производства пищеблока; Организация и координация процессов на пищеблоке, основного производства пищеблока ; Контроль на каждом этапе технологичного процесса приготовл...
Контролировать санитарное состояние пищеблока, продовольственных кладовых дошкольного учреждения и качество приготовления пищи; осуществлять общее руководство технологией приготовления пищи; контролир...
Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и ...
На заведующего производством возлагается следующие функции: - Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. - Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, собл...