Приготовление и оформление холодных закусок, первых, вторых, третьих блюд. Контроль качества сырья, поступающего на производство. Общее руководство столовой....

Обеспечение качественного приготовления пищи; строгое соблюдение технологических процессов, согласно утвержденной рецептуре; соблюдение правил товарного соседства; при работе соблюдение санитарных нор...

приготовление пищи для проживающих...

- приготовление блюд по ТТК...

Опыт работы в ресторанах при отелях Навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь Владение способами устранения пороков в готовой продукции Подготовка сырья и полуфабрикатов дл...

-приготовление блюд по ТТК...

Умение готовить пищу для детей...

-приготовление блюд по ТТК...

-приготовление блюде по ТТК...

Приготовление полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий высокого качества, требующих кулинарной обработки определенной сложности, в соответствии с технологией приготовления блюд, правилами и норматив...

Обеспечение качественного приготовления пищи; строгое соблюдение технологических процессов, согласно утвержденной рецептуре; соблюдение правил товарного соседства; при работе соблюдение санитарных нор...

• Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд соогласно плану-меню и графику выпуска готовойпродукции • Подготовка сырья и ингредиентов для производства. • Соблюдение технологий и станда...

• Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции • Подготовка сырья и ингредиентов для производства. • Соблюдение технологий и станда...

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста....

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста....

2.1. Соблюдает санитарно-эпидемиологический режим на кухне в соответствии с требованиями СЭС. 2.2. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня школы, доброкачественное, с соблюдением техн...

Готовка суши и роллов по заданным рецептам и технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических норм...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы, мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного и др.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса,  птицы; диетич...

Качественно готовить обеды. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Содержать в чистоте технологическое оборудование, п...

- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - контроль хранения и расхода продуктов, ис...