Задачи: Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль хранения и расхода продуктов на производстве; изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам,контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
