Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Хотите знать о новых вакансиях в профессии изготовитель мясных полуфабрикатов?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка....
Проводить первичную обработку сырья Контролировать качество готовой продукции...
Подбор и подготовка сырья для производства мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную....
Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов для изготовления бифштексов, ромштексов, шницелей, антрекотов, филе и натуральных отбивных котлет из корейки свиной, телячьей, бараньей и т.п....
Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную. Подготовка крупнокусковы...
Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную. Подготовка крупнокусковы...
Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка....
Осуществляет формовку изделий из котлетной массы с соблюдением заданного рецептурой их веса, взвешивание, укладка полуфабрикатов, уборка рабочего места....
Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка...
Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов; Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.д. Наличие медицинской ...
Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов; Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.д. Наличие медицинской ...
Подготавливать рабочее место перед началом работы: проверять исправность оборудования, наличие необходимого инвентаря и посуды. Проводить первичную обработку сырья: мытьё, очистку, разделку мяса. Приг...
Включает подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов, подготовку сырья для мелкокусковых полуфабрикатов, нарезку мяса для разных блюд....
1. Должен знать: - устройство обслуживаемого оборудования - свойства мяса различных видов скота - назначение частей туш для выработки натуральных полуфабрикатов - установленные размеры порций и требов...
Выполнение обязанностей изготовителя мясных полуфабрикатов согласно должностной инструкции....
Осуществляет приготовление продукции в строгом соответствии с технологиями, рецептурами, и плановым заданием. Контролирует качество выпуска продукции на всех этапах. Подготавливает необходимое сырье, ...
Участие в процессе приемки сырья и материалов, обеспечение контроля за их сохранностью; Обеспечение требуемого санитарного состояния в цеху, контроль качества проведения санитарных обработок согласно ...
Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка....
Умение работать с тестом....
Изготовление мясных полуфабрикатов. Приготовление теста, начинки....
