Задачи: ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере, осуществление загрузки измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.