Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка...

Обучение и дальнейшая работа не пельменном аппарате. Изготовление рыбных и мясных полуфабрикатов как в автоматическом , так и в ручном режиме....

Подбор и подготовка сырья для производства мясных полуфабрикатов на механизированых линиях или вручную, подготовка начинок. ...

Подбор и подготовка сырья, нарезка, изготовление мясных полуфабрикатов....

Cоcтавлeниe фaршa для рублeнных пoлуфабpикaтoв. Изгoтoвление pубленных панированныx и нeпанирoванных пoлуфабpикaтов....

Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов; Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.д....

изготовление ролуфабрикатов...

Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.п....

Сухая и мокрая обработка тушек, частей тушек и мясного сырья на линии зачистки и нарезки сырья; производство мясных полуфабрикатов; определение качества, сортировка входящего сырья. ...

Обеспечение четкой работы согласно заявкам мастера. Знание устройства и принципа работы оборудования, используемого в работе. Знание требований, предъявляемых к качеству полуфабрикатов. ...

— Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную. &...

Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации. Работник обязан выполнять требования охраны труда и прав...

изготовление мясных полуфабрикатов из мяса...

Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов; Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.д. Наличие медицинской ...

Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных,мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную.Подготовка крупнокусковых ...

Изготовитель мясных полуфабрикатов относится к категории рабочих. 2. На должность изготовителя мясных полуфабрикатов принимается лицо, имеющее __________ образование и стаж работы ____________ лет. 3....

Изготовление мясных полуфабрикатов...

Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную. — Подготовка крупноку...

 Замешивание дрожжевого теста для пирожков жареных, печеных и других изделий, теста для пельменей, вареников. Разделка теста...

Подбирать и подготавливать сырье для мясных полуфабрикатов, нарезка мяса; заготавливать мясные полуфабрикаты; соблюдать санитарные нормы и правила....