Хотите знать о новых вакансиях в профессии буфетчик?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Получение готовой пищи на пищеблоке, проверка её по весу и счёту; подогрев пищи; раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете; мытьё посуды;...
Приготовление горячих и холодных напитков. Приготовление горячих закусок во фритюре. Продажа снеков, воды, напитков и закусок. Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по раб...
отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и др...
Осуществлять прием готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости, соблюдать санитарно гигиенический и противоэпидемиологический режим блока питания отделения, обеспечивать инфекцион...
- Осуществление приема, учета и хранения продукции в буфете, соблюдение правил товарного соседства и сроков годности. - Подготовка буфета к обслуживанию: выкладка продукции, обеспечение наличия необхо...
Приготовление и раздача пищи сотрудникам больницы и пациентам, соблюдая гигиенические требования и нормы питания. Обеспечение чистоты в рабочих и общественных зонах буфета, соблюдение санитарных норм ...
Обслуживание посетителей в буфете, составление заявок на необходимые товары, контроль сроков годности и условий хранения продуктов....
Получать продукты питания и готовую пищу в пищеблоке. Осуществлять: -раздачу пищи и продуктов больным согласно предписанным врачом диетам; - дезинфекцию, мытье, просушку и хранение посуды; -сбор, прав...
Доставка и раздача лечебного питания пациентам отделения Обработка посуды в моечной буфета отделения Уборка блока питания (буфет) Текущая дезинфекция поверхностей...
Организация труда почасовым графиком работы и методическими рекомендациями "Организация лечебного питания в ЛПУ". Выполнение должностных обязанностей согласно регламенту организации....
Осуществляет прием, учет и передачу посуды и хозяйственного инвентаря по смене, обеспечивая их правильное хранение и сохранность Соблюдает требования, предъявляемые к маркировке посуды и предметов хоз...
Порционирование готовой пищи в соответствии с раздаточной ведомостью. Осуществление влажной уборки и генеральной уборки в раздаточной и столовой. Обработка посуды у пациентов с ограниченными возможнос...
Получение и раздача готовой пищи пациентам, проведение влажной уборки в столовой и раздатке...
Обеспечивать постоянное наличие в продаже готовых к употреблению безалкогольных и алкогольных напитков, кондитерских изделий, холодных, горячих блюд и закусок в соответствии с установленным ассортимен...
Буфетчик пульмонологического отделения обязан: Осуществлять своевременную доставку готовой пищи с пищеблока в отделение, проверять ее по весу и счету. Производить раздачу больным пищи согласно меню и ...
Функциональные обязанности продажа кулинарных блюд и готовой продукции; получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров; уборка рабочего места и оборудования. Требо...
Готовит транспортную посуду и проверяет оснащение транспортной тележки буфетной отделения. Получает и транспортирует готовую пищу с пищеблока в буфетную отделения. Проводит подготовку столовой и разда...
прием заказов от посетителей, проведение необходимых расчетов, мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение, ведение текущего документообор...
Реализация ограниченного ассортимента продукции общественного питания, проведение расчетов с посетителями....
Обязанности: Получение продуктов питания и пищи на пищеблоке. Раздача пищи и продуктов пациентам. Подогрев пищи больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах Приготовлен...