Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой Обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, требований охр...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров....
Заведующий производством обязан: Осуществлять руководство производственной деятельностью предприятия. Организовывать работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направлять и...
организация и учёт, приготовление пищи, координация действий сотрудников отчётность...
организация работы столовой...
Организация технологических и производственных процессов....
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности кухни. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса. Контроливать качество продуктов, технологию при...
Организует работу и взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение надлежащего качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Обе...
своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции....
Составлять и подавать на склад заявки на продукты, оборудование, посуду. Осуществлять подбор и рациональную расстановку кадров на пищеблоке. Составлять совместно с диетсестрой меню, учитывая необходим...
организация и технология производства, калькуляция блюд, проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса. Контроль за технологией приготовления блюд. Ведение документации...
Организация работы столовой, контроль за работой сотрудников столовой, составление перспективного и текущего меню, приготовление блюд, учет и хранение продуктов, составление технологических карт, собл...
Управление текущей деятельностью кухни, организация питания. Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и ку...
Управление текущей деятельностью кухни организации питания планирование, организация питания и необходимые для этого рессурсы разрабатывать планы работы кухни организации питания подбор технологически...
Участвует в организации бесперебойной работы отдела, закрепленного за ним Осуществляет контроль за соответствующим оформлением отдела, следит за размещением, обновлением и состоянием акционных объявле...
Участвует в организации бесперебойной работы отдела, закрепленного за ним,: организация своевременной доставки товара со склада на отдел; организация своевременной и правильной выкладки товара на отде...
Осуществление оперативного контроля деятельности производственного цеха: обеспечение материальными, энергетическими и человеческими ресурсами для бесперебойной работы. Обеспечение соблюдения работника...
- приготовление блюд и кулинарных изделий - прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечение их гигиенической и термической обработки - обработка сырых и вареных продуктов с использо...
Участвует в организации бесперебойной работы отдела, закрепленного за ним Осуществляет контроль за соответствующим оформлением отдела, следит за размещением, обновлением и состоянием акционных объявле...
руководит процессом приготовления пищи, следит за порядком, чистотой на кухне, контролирует качество блюд. отвечает за соблюдение санитарных норм и правил на кухне...
