Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
1. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работнико...
Вам предстоит решать важные задачи: Полный цикл управления: Вы будете руководить всем производственно-хозяйственным блоком от планирования закупок до контроля качества готовых блюд и работы команды. К...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения....
Знание технологии приготовления блюд для обучающихся школы; составление меню, технологических карт; предоставление отчетов по питанию; составление контрактов на закупку продуктов...
в соответствии с должностной инструкцией...
организация работы столовой, расстановка работников; контроль над технологией приготовления пищи; соблюдение санитарных требований и правил охраны труда; проведение инструктажа по технологии приготовл...
Осуществление контроля организации питания в школьной столовой. Необходимо знать технологию приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий, требования к безопасности пищевых продуктов, условия их хр...
Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, по...
-Осуществлять заказ и возврат некачественной продукции поставщику, а также прием на склад, хранение и отпуск (поварам) продуктов питания. -Руководство работой поваров. - Контролировать правильность за...
Отвечает за технологические процессы и кадры на производстве...
Отвечает за технологические процессы и кадры на производстве...
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни в детском лагере. Осуществлять контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками с...
Отвечает за технологические процессы и кадры на производстве...
Су-шеф столовой Тирвас: Координация и организация работы кухонной команды; Контроль качества блюд; Мониторинг рабочего процесса, выявление ошибок и внесение коррективов; Планирование графиков смен; Об...
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление от...
1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, напр...
Заведующий производством (шеф-повар) на пищеблок детского сада. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока дошкольного образовательного учреждения, организация сбалансированного...
Приготовление блюд для воспитанников школ и детских садов города...
Контролировать технологию приготовления пищи, составление меню, работа в программах Меркурий, Честный знак...
руководит производственно-хозяйственной деятельностью подразделения, направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции...