Вакансии: работа заведующим производством - страница 4

- проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства столовой школы; - осуществляет расстановку поваров и других работников школьной столовой, состав...

Составляет заявки на сырьё, полуфабрикаты и другие необходимые товары. Обеспечивает их своевременное поступление со складов и баз, контролирует ассортимент, количество, сроки поступления и реализации....

-Расчёт себестоимости продукции и услуг -Составление калькуляционных и технологических карт -Контроль соблюдения норм расхода сырья. - Участие в инвентаризациях -Формирование отчётности....

своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции....

Контроль качества выпускаемой продукции, составление меню, контроль кассовой дисциплины, контроль графика выхода на работу, соблюдение санитарных правил на производстве. Отработка блюд....

Проведение организационной диагностики, проектирования и регламентации процессов основного производства организации питания Распределение производственных заданий между бригадами основного производств...

Планирование потребностей кухни организации питания в трудовых и материальных ресурсах. Проведение организационной диагностики, проектирования и регламентации процессов приготовления блюд, напитков и ...

организация процесса приготовления блюд, управление персоналом, планирование меню, контроль качества блюд,...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

Организация производственного процесса, контроль качества, управление персоналом, взаимодействие с подразделениями учреждения: - организация работы производственных цехов; - контроль качества приготов...

Вакансия компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА НЕТКАНЫХ МАТЕРИАЛОВ РУСВОЛОКНА" Производство нетканых материалов для мебельной индустрии. Обязанности: - Обеспечивать выполнение про...

Основные обязанности: обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества; подготовка заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и...

Своевременно заказывает и обеспечивает поступление свежего сырья и полуфабрикатов хорошего качества в требуемых объёмах;Повышает мастерство подчинённых, периодически инструктируя поваров по технологии...

Офopмление пo тpудoвому договоpу - грaфик рaботы: пятидневная рабoчaя нeдeля, c 8.00 ч. дo 17.00 ч., выxодные дни: суббoта, воcкрecенье. Oфициaльная заpаботная платa. Maтeриальнaя помощь к oтпуcку. Ко...

- организация производственно-хозяйственной деятельности, - контроль качества продукции, - управлением персоналом и соблюдение нормативных требований. Работа в пищеблоке с новым ремонтом и новым обору...

- Заказ сырья, полуфабрикатов, покупной продукции. - Выкладка блюд на раздаче, отслеживание сроков годности. - Организация процесса производства блюд, участие в их приготовлении, отпуск готовых блюд н...

Организовывaть рaботу пищeблoка (кoнтpоль пepcoналa, тeхнолoгий, CанПиН); Сoставлять зaявки нa продукты, контролировать приёмку и качество сырья; Проводить бракераж, проверять нормы закладки и выход б...

Организация и обеспечение производственно-хозяйственной деятельности столовой. Работа с персоналом. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качест...

"Радна" - это не просто компания, это большая и дружная семья, где ценят вкус, качество и искреннюю заботу о каждом! Мы верим, что вкусная еда - это источник радости и хорошего настроения, и сейчас ищ...

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления ...