Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства т...

Приготовление блюд, согласно технологическим картам....

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

1. Заведующий производством организует и отвечает за работу пищеблока и столовой центра. В его подчинении находятся повара, подсобные рабочие и кухонные рабочие. 2. Осуществляет руководство производст...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Ра...

Приготовление холодных и горячих блюд Южно-Китайской и Тайваньской кухни....

Организует работу по благоустройству города: уборка дорожного покрытия улиц,озеленение территорий,наружное освещение города; Контролирует вывоз мусора,работу полигона ТКО; Составляет графики вывоза тв...

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни; состовление меню;...

Организация питания. Координация деятельности работников пищеблока в процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка меню организации питания. Контроль выполнения регламентов и ...

Организация и контроль всех технологических процессов при организации питания. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на об...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения....

Планирование и организация приготовления блюд по семидневному меню, распределение обязанностей, контроль за приготовлением блюд, соблюдение норм санитарного законодательства, охраны труда, пожарной бе...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения....