чистка и резка овощей поддержание чистоты рабочей поверхности кухни....

поддерживать чистоту в помещениях столовой....

раздача готовых блюд; накрытие столов; сбор посуды после приема пищи....

- своевременное мытье посуды;- поддержание чистоты рабочей поверхности кухни....

Организация и контроль работы столовых (СаНПиН) Осуществление документооборота между столовыми и центральным офисом Обеспечение столовых необходимыми товарами Ведение документации: заявки, отчеты, пос...

продажа продукции; выкладка товара на витрину; заказ товара и контроль сроков годности; отчетность....

поддерживать чистоту в помещениях столовой....

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; контролировать качество входящего сырья и срок...

своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте;контроль сроков годности продукции....

продажа продукции; выкладка товара на витрину; заказ товара и контроль сроков годности; отчетность....

Контроль за качеством готовой продукции, за соблюдением норм и правил (СанПин, ГОСТы, вн. нормативные документы), наличием медкнижек. Проведение анализа и участвует в устранении замечаний на основании...

продажа продукции; выкладка товара на витрину; заказ товара и контроль сроков годности; отчетность....

чистка и резка овощей поддержание чистоты рабочей поверхности кухни....

поддерживать чистоту в помещениях столовой....

поддерживать чистоту в помещениях столовой....

чистка и резка овощей поддержание чистоты рабочей поверхности кухни....

чистка и резка овощей поддержание чистоты рабочей поверхности кухни....

продажа продукции; выкладка товара на витрину; заказ товара и контроль сроков годности; отчетность....

своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте; контроль сроков годности продукции....

своевременное приготовление блюд, согласно технологической карте;контроль сроков годности продукции....