Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
- Приготовление кондитерский изделий по технологии производства; - Соблюдение техники безопасности; - Контроль чистоты на рабочем месте....
Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмеще...
подготовка теста, начинок и полуфабрикатов для кондитерской продукции; изготовление кондитерской продукции; подготовка сырья: просеивание, протирание, замешивание, измельчение, формовка сырья, использ...
Чем Вам предстоит заниматься: Ввести процесс изготовления, выпечки, отделочных полуфабрикатов, тестовых заготовок, сложных кондитерских изделий...
- отбраковка тестовых заготовок; - укладка готовой продукции в тару; - подготовка гофротары; - заклеивание коробок, наклеивание этикета....
Подготовка ингредиентов, приготовление теста, кремов, начинок, выпечка пирогов, кондитерских изделий, а также соблюдение санитарных норм и правил хранения. Кондитер должен также уметь разрабатывать но...
Изготовление тортов, рулетов, пироженых...
Изготовление тортов, пирожных в соответствии с производственным заданием и требованиями технологии Соблюдение норм производственной санитарии Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности Веден...
Приготовление десертов . Взбивание кремов, выпечка бисквитов и декорирование тортов. Контроль качества . Проверка сырья и готовой продукции на соответствие стандартам. Управление запасами . Закупка ин...
Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям, оформление тортов и десертов. Знание технологии производства. Контроль качества оформления выпускаемой продукции, контроль за соблюдением ...
Изготовление кондитерских изделий по технологическим картам. Работа с профессиональным оборудованием. Контроль сроков и реализации. Снятие остатков и ведение журналов Соблюдение санитарных норм и прав...
Приготовление и оформление кондитерских изделий Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и качеством ингредиентов Поддержание чистоты на рабочем месте...
подготовка сырья, формовка и выпечка кондитерских изделий...
работа на тестораскаточных машинах, изготовление мучных кондитерских изделий...
Формовка и выпечка хлебобулочных изделий с соблюдением технологии, качества продукции; выпечка пирогов, коржей, приготовление заготовок и пр.; контроль сроков годности продукции; содержание в чистоте ...
Выпечка и нарезка бисквита, выкладка в формы; Приготовление полуфабрикатов; Варка и заливка десертов сиропами; Обсыпка десертов; Нарезка и выкладка фруктов/ягод для десертов; Контроль качества готовой...
Изготовление тортов, рулетов, пироженых...
Организовывать процесс приготовления мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста; Вести процесс изготовления высокохудожественных, оригинальных тортов по разработанным рецептурам;...
Приготовление различных видов теста(бисквит,слоеное,песочное), начинок,кремов. Заготовка, взвешивание сырья по заданной рецептуре.Разделка полученных полуфабрикатов.Отсадка изделий на листы, выпечка.У...