Хотите знать о новых вакансиях в профессии кондитер?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Приготовление теста и выпечки в соответствии с рецептами и спецификациями. Работа с пекарским оборудованием. Выпекание хлеба, булочек, пирогов и других кондитерских изделий. Контроль качества готовой ...
- отбраковка тестовых заготовок; - укладка готовой продукции в тару; - подготовка гофротары; - заклеивание коробок, наклеивание этикета....
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с н...
Подготовка ингредиентов, приготовление теста, кремов, начинок, выпечка пирогов, кондитерских изделий, а также соблюдение санитарных норм и правил хранения. Кондитер должен также уметь разрабатывать но...
p приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки /p...
Изготовление тортов, пирожных в соответствии с производственным заданием и требованиями технологии Соблюдение норм производственной санитарии Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности Веден...
Соблюдать технологию приготовления блюд (вьетнамсая кухня), соблюдать санитарные правила и нормы, соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции...
УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа вахтовым методом в Иркутской области; График работы 60/60 дней; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Сохранение / приобретение ...
Приготовление различных видов теста (дрожжевое, бисквитное, песочное, слоеное, дрожжевое- слоеное ); Приготовление кондитерских и хлебобулочных изделий по ТТК; Оформление десертов в соответствии со ст...
Изготовление теста, полуфабрикатов, приготовление десертов, кондитерской и шоколадной продукции в столовых предприятия...
Ведение процесса изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья....
Приготовление десертов . Взбивание кремов, выпечка бисквитов и декорирование тортов. Контроль качества . Проверка сырья и готовой продукции на соответствие стандартам. Управление запасами . Закупка ин...
ведение технологического процесса: замес теста, формовка, укладка тестовых заготовок на противни, выпечка кондитерских изделий, фасовка....
выпечка кондитерских изделий...
- пригoтовлeниe выпеченныx изделий из paзнoгo видa тeста в сoотвeтствии с технoлогичeскими кapтaми; - сoблюдeниe caнитаpных ноpм пpи выполнении прoизвoдствeнныx прoцеcсoв; - пoддepжaние поpядка и чист...
Работа в кондитерском цехе...
Обязанности: Разрабатывает новые виды кондитерских, мучных, кремовых изделий Контролирует технологические процессы при производстве, количество списаний, объем уцененной продукции, соблюдение производ...
Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; ...
Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям, оформление тортов и десертов. Знание технологии производства. Контроль качества оформления выпускаемой продукции, контроль за соблюдением ...
Приготовление и оформление кондитерских изделий Соблюдение рецептур и стандартов качества Контроль за свежестью и качеством ингредиентов Поддержание чистоты на рабочем месте...