Реклама
Ищите работу Шеф-повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ООО "ОСТРОВ ДРАКОНА "в Южно-Сахалинск. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ООО "ОСТРОВ ДРАКОНА " person

Вакансия: Шеф-повар

Зарплата: 55 000 руб.
Опубликовано: 26.11.2024
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: - планирование и разработка рецептов и меню китайской национальной кухни с оценкой продуктов питания и стоимости рабочей силы, а также заказ продуктов; - контроль качества блюд на всех этапах подготовки и представления; - обсуждение вопросов приготовления пищи с руководителями, диетологами, работниками кухни и обслуживающим персоналом; - контроль и координация деятельности поваров и других работников, занятых приготовлением пищи; - проверка материалов, оборудования и рабочих зон для обеспечения соответствия установленным стандартам; - определение того, как пища должна быть представлена, а также создание декоративного оформления блюд; - инструктаж поваров и других работников по вопросам подготовки, приготовления пищи, гарниров, а также презентации продуктов питания; - участие в подборе персонала для кухни и мониторинг его использования; - подготовка, выбор приправ и приготовление специальных пищевых продуктов и сложных блюд; - разъяснение и обеспечение соблюдения гигиены и безопасности пищевых продуктов.
Образование: Высшее
Опыт: 10
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

водитель автомобиля 23.11.2024
100 000 руб

1.Осуществляет управление грузовым автомобилем, доставку грузов по маршрутам, установленным руководством. 2. Осуществляет погрузку и выгрузку автомобиля при помощи навесного оборудования автомобиля, п...

Водитель автомобиля 06.11.2024
90 000 руб

Осуществление  своевременной и качественной заправки воздушных судов, работы на складе ГСМ...

водитель автомобиля 13.11.2024
90 000 руб

перевозка строительных и инертных материалов на объекты строительства Сахалинской области...

водитель автомобиля 14.11.2024
80 000 руб

подача автомобиля под погрузку и разгрузку бытового мусора. Осуществлять при помощи механизмов погрузку и разгрузку мусора из контейнеров, бункеров  ТКО и КГМ...

Водитель автомобиля 13.11.2024
75 000 руб

Управление автотранспортными средствами, обеспечение профессионального вождения автомобиля, содержание автотранспорта в рабочем состоянии...

Водитель автомобиля 10.10.2024
75 000 руб

Управление легковым транспортным средством...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта