Новые вакансии в Сахалинская область
Более 6 вакансий по професии шеф-повар.
Сколько получает шеф-повар в Сахалинская область?
Должностные обязанности шеф-повар
Хотите знать о новых вакансиях в профессии шеф-повар?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Подбор и обучение персонала,контроль за порядком, чистотой и работой персонала, а также состовление заявок, заказ продукции. Организация мероприятий направленных на увеличение прибыли....
Приготовление авторских блюд, разработка меню, осуществление контроля за процессом приготовления блюд...
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения пищеблок, контроль над технологией изготовления пищи, нормами закладки сырья. Расстановка поваров и других работнико...
- планирование и разработка рецептов и меню китайской национальной кухни с оценкой продуктов питания и стоимости рабочей силы, а также заказ продуктов; - контроль качества блюд на всех этапах подготов...
- Проводит работу по повышению квалификации работников -Разработка и обновление меню -Приготовление блюд -Работа с поставщиками продуктов -Внедрение новых технологий...
приготовление блюд; руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; составление меню; контроль соблюдения за...