Вакансии: работа заведующим производством

организует и контролирует работу пищеблока. Он отвечает за выпуск качественной продукции, соблюдение рецептур и санитарных норм, а также управляет персоналом и товарными запасами...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения . Составление заявок Контроль за технологией приготовления пищи...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания....

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения,осуществляет контроль за технологией приготовления пищи,нормами закладки сырья,проводит бракераж готовой продукции....

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока в соответствии с действующим законодательством....

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивных технологий, эффективное использование техники, ...

- ежедневно составляет заявки на продукты питания; - осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; - осуществляет контроль за качеством поступающих продуктов; - о...

принципы разработки меню, в том числе диетического и тематического направления нормы приготовления блюд и кулинарных изделий для праздничных мероприятий принципы управления сотрудниками в небольших гр...

Планирование процессов основного производства столовой. Организацию и координацию процессов основного производства. Контроль и оценку эффективности процессов основного производства. Участие в приготов...

- Организация производственного процесса по выпуску качественной продукции. - Составление производственных программ, технологических карт, меню. - Соблюдение технологических процессов и технологии при...

На завод ПАО "Орскнефтеоргсинтез" по адресу: г. Орск, ул. Гончарова, д. 1 А требуется заведующий производством. Организация и контроль качества работы на производстве Составление заявок на необходимые...

ведет необходимую документацию, составляет отчеты в установленном порядке; осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока, составляет графики выхода их на работу; распределяет производ...

Осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока; обеспечивает своевременное замещение работников пищеблока, не вышедших на работу; подбор технологических режимов приготовления блюд, нап...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания...

Отвечает за технологические процессы и кадры на производстве...

Отвечает за технологические процессы и кадры на производстве...

В соответствии с должностной инструкцией....