Вакансия: Заведующий производством
Зарплата: 48 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала; Расчет, заказ, прием продуктов у прямых поставщиков, согласно ТТК (меню) Расчет и выдача на пищеблок продуктов для приготовления, согласно ТТК (меню)
Образование:
Среднее профессиональное образование
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
