Новые вакансии
Более 412 вакансий по професии заведующий производством.
Сколько получает заведующий производством?
Должностные обязанности заведующий производством
Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
1) Формирование заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их пост...
Отвечает за технологические процессы и кадры на производстве...
Должностные обязанности шеф-повара охватывают управление производственным процессом, контроль качества, организацию работы кухни, взаимодействие с персоналом и другие аспекты....
осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности кафе, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности направлять деятельность трудового к...
Планирование деятельности, организация работы, обеспечение ресурсами, контроль качества и технологии, управление персоналом, ведение отчетности....
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результ...
Организация производственного процесса, контроль качества, управление персоналом, взаимодействие с подразделениями учреждения: - организация работы производственных цехов; - контроль качества приготов...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и школьной столовой....
Организация и контроль полного цикла работы столовой учреждения: от закупки продуктов до подачи блюд. Руководство персоналом кухни и обеспечение соблюдения ими трудовой дисциплины. Соблюдение санитарн...
Обязанности, согласно должностной инструкции заведующего производством на пищеблоке....
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результ...
составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента...
планировать процессы основного производства школьной столовой, разрабатывать планы по отдельным видам процессов; организовывать и координировать процессы основного производства, например, расставлять ...
Руководство и организация работы: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока, направляет коллектив на ритмичный выпуск продукции нужного ассортимента и качества. Ра...
Организация работы коллектива столовой....
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой при производстве продукции. Обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента, качества и количества. Обеспечение оказан...
2.1. Обеспечивать соблюдение санитарных правил и норм при приготовлении блюд и разделке продуктов (пользоваться специальными столами, ножами, кухонными досками, согласно маркировки), следить за чистот...
- Организация производственного процесса по выпуску качественной продукции. - Составление производственных программ, технологических карт, меню. - Соблюдение технологических процессов и технологии при...
1. Планирование потребностей Цеха по предоставлению горячего питания в трудовых и материальных ресурсах. 2. Разработка планов Цеха по предоставлению горячего питания по отдельным видам процессов. 3. П...
-Расчёт себестоимости продукции и услуг -Составление калькуляционных и технологических карт -Контроль соблюдения норм расхода сырья. - Участие в инвентаризациях -Формирование отчётности....