Вакансии: работа тестоводом - страница 2

Замешивание теста полумеханизированным способом для определенного вида продукции, в соответствии с рецептурой и технологией изготовления, осуществлять его подачу на разделочный участок. Обеспечение бе...

- Ведет процесс приготовления теста на тестомесильной машине....

Обслуживание тестомесильных машин, дозировочного оборудования, корыта для брожения теста, мочкотерки. Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно Технологической инструкции. Дозировать...

Проведение и контроль технологических процессов изготовления хлебобулочных изделий, различных видов теста. Работа по рецептурам и технологическим картам, умение приготовления опары и теста на тестомес...

Замес теста согласно технологическим картам; Обеспечение необходимой температуры и консистенции теста; Поддержание порядка и чистоты рабочего места;...

Контроль и поддержание чистоты и порядка Контроль качества сырья, полуфабрикатов, промежуточной продукции Замес, приготовление теста...

обеспечивать ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машиннах обеспечивать работу тестомесильных, опрокидывательных машин и дозировочной а...

Пунктуальность, добросовестность...

Формировка хлебобулочных изделий из теста...

Обеспечение производства замесом качественного теста; настройка и контроль дозировочной аппаратуры; закладка сырья,согласно рецептуре; соблюдение технологического процесса...

Обеспечение производства замесом качественного теста; настройка и контроль дозировочной аппаратуры; закладка сырья,согласно рецептуре; соблюдение технологического процесса...

Подготовка сырья в начале смены; Замес теста в соответствии с рецептурами и технологическими инструкциями; Поддержание чистоты и порядка рабочего места....

Готовить из муки тесто для приготовления различных изделий строго по технологии. Отвешивать, отмеривать различные компоненты сырья в соответствии с установленной рецептурой....

Самая узнаваемая Калининградская ресторанная сеть PaBeppeGroup в поиске тестовода в заготовочный цех. Нам требуется выносливый, работоспособный, физически крепкий! Вакансия 18+ Мы предлагаем: ✅Скидки ...

Обслуживание тестомесильных машин, дозировочного оборудования, корыта для брожения теста, мочкотерки. Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий согласно Технологической инструкции. Дозировать...

Закладка ингредиентов в тестомесильную машину (миксер),приготовление теста в соответствие с рецептурой,перекачка теста в расходную емкость....

ведение процесса приготовления теста согласно рецептур; обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста; дозировка компонентов; определение готовности теста...

соблюдение рецептуры; смешивание ингредиентов; контроль параметров (температуры, влажности и других) во время брожения и приготовления теста; настройка и обслуживание тестомесильных машин; контроль ка...

Своевременно обеспечивать производство тестов хорошего качества. Обслуживать тестомесильные, опрокидывательные машины и дозировочную аппаратуру. Производить замес опары, теста для выработки хлебобулоч...

подготовка теста для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий в соответствии с технологией...