АО "АКТИОН-АГРО" Завод по производству мяса птицы в поселке Костино, приглашает на работу с oстaвителя фaршa! Чем предстоит заниматься: Зaгpузкa мяca в фapшемeшaлку; Кoнтрoль прoцeсса перeмешивaния фа...

Ведение процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов....

Состовление фаршей. Подготовка вспомогательного сырья. Варка сырья. Передвижение сырья по цеху....

производит первичную обработку мясной продукции, удаляет некондиционные и посторонние включения из мяса, производит размельчение и перемешивание исходных продуктов, добавляет необходимые специи, пищев...

операции по приготовлению мясного фарша в соответствии с требованиями технологии...

составление фарша согласно рецептур...

в соответствии с заявленной вакансией...

Обязaннoсти: завешивание и составление специй и добавок ведение необходимой документации ведение процесса подготовки и составления фарша и эмульсий для колбасных изделий загрузка в оборудование подго...

Ручная обработка, обвалка тушек птицы при помощи ножа и другое. ...

Ведение процесса приготовления фарша в соответствии с технологической картой. Контроль процесса приготовления начинки в ассортименте. Осуществление мероприятий по предупреждению брака. Соблюдение пра...

Основной задачей составителя фарша является своевременный посол мяса свинины и говядины и шпика согласно рецепеyрной закладке соли или посолочно....

Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере. Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующег...

Выполнять процесс подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке, куттере. Выполнять загрузку измельченного мясного и другого сырья в соответствии с рецептур...

Обработка сырья в кутаре (фаршемешалке); Подготовка и составление фарша для колбасных изделий; Контроль за процессом измельчения и перемешивания. ...

Подготовка и составление фаршей согласно рецептуре;Контроль за процессом приготовления фаршей;Контроль качества выпускаемой продукции....

-Приготовление фарша с помощью производственной мясорбуки -Контролировать процесс замешивания фарша -Выдача фарша аппаратчику -Выполнять очистку рабочего места в конце рабочего дня -Следить за техниче...

Ведение процесса составления фарша для колбасных изделий по рецептуре в соответствии с ассортиментом изготавливаемой продукции; подбор сырья; измельчение и взвешивание на соответствующем оборудов...

Приготовление фарша согласно рецептуры колбасных изделий. Контроль работы оборудования и процесса измельчения и перемешивания сырья. загрузка, выгрузка фарша из кутера и подача надальнейшую обработку...

Обязанности: осуществление приготовления фарша с соблюдением технологических инструкций на колбасные изделия осуществление фасовки специй в соответствии с техническими условиями передача приготовленн...

Подготовке сырья, специй, вспомогательных материалов; составление фарша для колбасного производства, производства полуфабрикатов согластно рецептуры на фаршемешалке или куттере. Нет опыта работы, науч...