Своевременное и качественное приготовление пищи по меню раскладке...

1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовлени...

Приготовление блюд, заготовок в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм. Уборка рабочего места. ...

Подготовка к работе своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Осуществлять приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий Соблюдение правил...

Приготовление пищи в детском саду....

1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салат...

производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и к...

1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовлени...

• производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напит...

- Руководство кухней ресторана  - Руководство подбора сотрудников для кухни ресторана - Обеспечение эффективной работы команды - Отслеживание необходиомго уровня запасов продуктов, приправ, други...

Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение,замешивание, формовку изделий....

• оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке столовой; • составление заявок на сырье и полуфабрикаты, испол...

Произведение блюд Осуществление мойки, бланшировки, смешивания продуктов и компонентов, жарки, запекания, варки на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Проведение раб...

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты...

приготовление пищи для получателей социальных услуг...

Приготовление пищи по утвержденному меню....

приготовление блюд различной степени сложности работа на кассе уборка рабочего места ...

- Приготовление первых, вторых блюд, салатов по технологическим картам; - работа на раздаче; - соблюдение санитарных норм и правил....

Приготовление блюд согласно установленным рецептам, строгое соблюдение технологических процессов. Соблюдение правила товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов. ...

Приготовление продукции согласно технологическим картам, контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья, составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты...