Функциональные обязанности определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности....

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов, Порционирование и оформление блюд перед подачей. Соблюдение правил товарного соседства и ср...

Приготовление и раздача пищи...

приготовление пищи...

Организация работы пищеблока по приготовлению пищи в соответствии с режимом дня БМАДОУ № 41, ее подготовке к раздаче (выдаче). Получение продуктов, проверка его ассортимента, количества и качества по ...

Приготовление блюд . Приготовление пищи с соблюдением технологических процессов, норм и стандартов. Контроль качества . Обеспечение качества готовых блюд, контроль за сроками хранения продуктов и гото...

Приготовление блюд и кулинарных изделий....

Обязанности повара в школьной столовой в соответствии с должностной инструкцией....

Приготовление блюд качественно, с пониманием технологических карт и стандартов сервиса. Ориентир на чистоту, аккуратность и скорость без потери качества. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте...

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и клиентов. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеб...

Разработка меню и рецептов блюд . Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценка ...

Приготовление горячих и холодных блюд в столовой при Обществе...

приготовление различных блюд, напитков; знание и соблюдение технологии производства, сроков реализации продукции; График работы 5/2 с 07.00 до 16.00...

Строго соблюдает поточность производства, правильность обработки сырья. Использует инвентарь и оборудование строго по назначению. Постоянно контролирует качество сырья, поступающего в производство, ст...

Приготовление блюд согласно ТТК Обеспечение правильного хранения продуктов Оформление порций по стандартам Поддержание рабочего места в чистоте...

приготовление, оформление и осуществление контроля качества блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в...

приготовление холодных, горячих блюд в соответствии с меню...

приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии пригот...

Приготовление и оформление холодных, первых, вторых, третьих блюда, кулинарных изделий, требующие наиболее сложной кулинарной обработки, соусов, сладких блюд. Контролировать качество поступающего на п...

приготовление блюд...