Должностными обязанностями обвальщика мяса являются: а) Специальные (профессиональные) должностные обязанности: — Обвалка туш и частей туш скота всех видов. — Разделывание вручную или на механических ...

Разделка туш. распиловка костей...

Добросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем...

Проверка клеймения туш по пищевой пригодности.Кулинарное назначение отдельных сортов мяса, соблюдение норм отходов и потерь при холодной обработке мяса, нормы выхода крупнокусковых полуфабрикатов в пр...

Код должности: 7511.2 Обработчики и изготовители мясных продуктов питания, чистят, режут и разделывают мясо, отделяют кости. Обвалка мяса туш, полутуш, четвертин, частей туши и голов крупного рогатого...

Обвалка мяса КРС (отделение мягких тканей от кости)....

Обвалка туш и частей туш скота всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной ткане...

Обвалка мяса...

- Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, проводит жиловку всех частей; - Распиловка на ленточной пиле всех костей жиловки мяса говядины и свинины....

- Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, жиловка всех частей; - Распиловка на ленточной пиле всех костей жиловки мяса говядины и свинины....

Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши, голов скота. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке отрубов, разделке свиных туш. Заточка и правка применяемых ножей....

- Обвалка туши, полутуши, четвертин, частей туш, проводит жиловку всех частей; - Распиловка на ленточной пиле всех костей жиловки мяса говядины и свинины....

Обвалка, жиловка мяса...

Выполнять весь комплекс технологических операций по разделению полутуш на четвертины, отруба, обвалке туш и частей полутуш всех видов скота в строгом соответствии со сменными заданиями, технологически...

Обвалка туш и частей туш скота всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной ткане...

Обязанности: -обвалка туш,полутуш,четвертин; -приготовление мясных полуфабрикатов Требования: -физическая выносливость -наличие профильного образования; -наличие опыта работы Условия: -соцпакет; -бесп...

Обваливать туши, полутуши, четвертины, части туш, головы скота. Отделять мышечную, жировую и соединительную ткани. Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части (от...

Прием,разделка, сортировка, обвалка мясной продукции(птицы, свиных и говяжих туш)....

Обязанности: Обвалка туш и частей туш скота всех видов, птицы поддержание санитарных норм на рабочем месте Соблюдение техники безопасности, правил трудового распорядка Требования: опыт работы - привет...

Обвалка свинных полутуш; Отчищение от костей: Отчищение от шкуры....