Подготовка полуфабрикатов, сырья для работы. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий, проверка его качества....

Изготовление кондитерских изделий, различных видов теста, кремов, начинок....

— Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. — Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа. — Раскладка, выравнивание и раз...

Приготовление пекарно-кондитерских изделий по технологическим картам (пончики, пирожки, беляши, чебуреки, булочки и т. д.); Соблюдение правил хранения продуктов (товарного соседства и ротации продукто...

Ведение процесса изготовления фигурных, заказных, сложных видов тортов по разработанным фирменным рецептурам. Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, ...

Должен уметь замешивать различные виды теста, раскатывать его и формировать необходимые изделия, выпекать до готовности, украшать изделия, взбивать крема, готовить начинки. Также составлять меню, форм...

Готовить блюда, точно соблюдая рецептуру и технологию приготовления. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, сроки реализации продуктов. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на...

Приготовление кондитерских изделий...

Проверить работу закрепленных механизмов (миксер, микромельница и др.) Производить приготовление теста Производить закладку необходимых ингридиентов (по рецептуре) в микс-машину....

 Бесплатное  обучении профессии. Дневная смена. Работа согласно должностной инструкции.  ...

ведение технологического процесса изготовления кондитерских изделий...

Изготовление, выпечка, украшение тортов и кулинарных изделий. Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструм...

Изготовление изделий из пресного, слоеного, песочного, заварного и дрожжевого теста. Простые виды печенья....

Производство пряников - формирование,  глазтрование, отсадка....

дисциплина труда...

Обеспечить бесперебойную работу технологической цепи производства тортов;  Приходить на рабочее место за 10 минут до Осуществлять контроль за технологией приготовления кондитерских изделий, норма...

качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями....

соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка,. Изготовление и формирование кондитерской продукции и ее выпечка. Фасовка, упаковка продукции...

Изготовление кондитерских изделий из отсадного и раскатного теста в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. ...