Должен знать технологию и рецептуры мучных и кондитерских изделий. Ведение процесса мучных изделий в ассортименте: булочки, рулеты, кексы, пирожков и т.д.. Приготовление, оформление и отпуск кондитерс...

Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям, проведение подготовительного этапа при обработке ингредиентов, украшение сладких блюд, соблюдение качества блюд, соблюдение всех норм прои...

Изготовление и оформление тортов на заказ....

Наши кондитеры: Изготавливать торты высокого качества, украшение тортов из шоколада, фруктов, крема; Изготавливать отделочные полуфабрикаты: суфле, сиропы, кремы по ТТК; Собирать и оформлять простые и...

обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов; приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора); приготовление непосредственно кондитерских изделий; ...

Выпечка хлебобулочных изделий...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, в соответствии с нормами и правилами; работа с бисквитами; на...

изготовление кондитерских изделий ведет процесс изготовления различных кулинарных изделий, сложных видов тортов, пирожных из разного сырья. Фигурно режет выпеченные полуфабрикаты....

составляет заявки на продукты и полуфабрикаты; получает из кладовой необходимое пищевое сырье, полуфабрикаты; готовит необходимый инвентарь, приспособления, проверяет их исправность;...

производство кондитерской продукции Должностные обязанности согласно должностной инструкции организации...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки....

Занимается приготовлением кондитерских изделий, сладостей и десертов. Его обязанности включают работу с ингредиентами, контроль качества, оформление изделий, учёт сырья и соблюдение санитарных норм...

изготовление простых кондитерских изделий...

професиональность...

изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья....

Работа по технологическим картам с разными видами крема. Оформление тортов, пирожных....

изготовление изделий из теста, приготовление десертов и тортов...

Исполнение должностных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией, утвержденной организацией для данной специальности (профессии), и соблюдением правил внутреннего распорядка....

Выполняет должностные обязанности согласно должностной инструкции...

Изготовление качественных кондитерских (мучных) изделий из слоённого, сдобного, песочного и заварного теста по утверждённым рецептурам....