Вакансии: работа кондитером - страница 26

- отбраковка тестовых заготовок; - укладка готовой продукции в тару; - подготовка гофротары; - заклеивание коробок, наклеивание этикета....

приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам; содержание в чистоте цеха, инвентаря и оборудования; соблюдение санитарных норм....

Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий: приготовление разных видов теста и начинок; формовка изделий....

Ведение технологического процесса изготовления простых, массовых тортов, пирожных, пряничного полуфабриката, полуфабриката для пиццы и других штучных мучных кондитерских изделий. Приготовление различн...

Выпечка кондитерских изделий....

- Составление заявок на получение сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - Контроль расхода продуктов, используемых для приготовления хлебобулочны...

ПОДГОТОВКА РАБОЧЕГО МЕСТА К РАБОТЕ (ПРОВЕРКА ИСПРАВНОСТИ ИСПОЛЬЗУЕМОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ИНВЕНТАРЯ, ПОСУДЫ, ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ИХ ОБРАБОТКА МОЮЩИМИ И ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ). ПРИГОТОВ...

- работа на собственном производстве; - обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; - работа по из...

Изготавление различных видов теста, разнообразных начинок, разные виды крема по заданной рецептуре. Выпекать и украшать продукцию, а также уметь приготовить высококачественные,разнообразного вида, вку...

Приготовление, выпечка и оформление кондитерских изделий согласно технологическим картам...

изготовление кондитерских изделий...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов и т.д....

1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе:Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и шоколадной продукцииОценка обеспече...

Вести процесс изготовления кондитерских, мучных и кулинарных изделий Осуществлять приготовление различных видов теста, кремов, начинок Производить заготовку, взвешивание, отмеривание сырья по заданной...

Приготовление кондитерских и булочных изделий Соблюдение СанПин...

изготовление кондитерских изделий массового спроса....

Изготовление и оформление (по технологическим картам) кондитерской и шоколадной продукции стандартного ассортимента, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения; Изготовление и...

- Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; - Изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки.  ...

1. Знать товароведную характеристику сырья, виды вкусовых и ароматических веществ, рыхлителей, красителей используемых для изготовления мучных кулинарных изделий, мучных кондитерских изделий. 2.Знать ...