1. Выполнение производственного сменного задания. 2. Обработка заготовок и подготовка их к термической обработке. 3. Размещение подготовленных сырых изделий на специальных рамах, подкатка их к весовщи...

- формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации; - перевязывание ...

Формование колбасных изделий путем наполнения фаршем на шприцах и автоматах в натуральную и искусственную оболочку. Перевязывание батонов и колец колбас для придания формы, необходимой плотности набив...

Наполнение оболочек фаршем на шприцах или автоматах, соблюдение необходимой плотности наполнения и норм расхода оболочки....

Производство колбасных продуктов и другое согласно должностной инструкции...

исполнение обязанностей формовщика колбасных изделий в соответствии с должностной инструкцией...

Формовка колбасных изделий: Ручная вязка колбас, работа на оборудовании для автоматической формовки, обеспечение высокого качества готовой продукции. Работа на клипсаторе: Наладка и эксплуатация клипс...

Формовка колбасных изделий (ручная вязка, автоматическая); Работа на клипсаторе и перекрутчике; Обрядка деликатесов....

выработка колбасных изделий...

Формовка колбасных изделий (ручная вязка, автоматическая); Работа на клипсаторе и перекрутчике; Обрядка деликатесов....

Формовка колбасных изделий: Ручная вязка колбас, работа на оборудовании для автоматической формовки, обеспечение высокого качества готовой продукции. Работа на клипсаторе: Наладка и эксплуатация клипс...

Формование колбасных изделий, деликатесов. Навешивание колбасы, сосисок на рамы. Вакуумирование упаковки....

1. Выполнение производственного сменного задания. 2. Обработка заготовок и подготовка их к термической обработке. 3. Размещение подготовленных сырых изделий на специальных рамах, подкатка их к весовщи...

формирование колбасных изделий, наполнение оболочки фаршем...

Ручная вязка колбасной продукции....

Подготовка сырья . Выбор и подготовка мяса и других ингредиентов, включая обрезание бахромок, обработку пряностями, удаление костей и хрящей Приготовление фарша . Смешивание мяса с специями и добавкам...

формование колбасных изделий...

-Подготовка сырья; -Приготовление фарша; -Формирование колбас; -Работа с оборудованием; -Выполнение вязки и формирования; -Подготовка копчёностей; -Укладка в формы и обработка; -Контроль качества и са...

Производство колбасных продуктов и другое согласно должностной инструкции...

1.Формовать колбасные изделия. 2. Перевязывать батоны или кольца колбасных изделий для придания формы. 3. Перекручивать оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных видов колбасных изделий. 4. ...