Задачи: 1. Производить колбасные и деликатесные изделия согласно технологии. 2. Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах. 3. Накалывание батонов с целью удаления воздуха. 4. Вести количественный и весовой учет производимой продукции. 5. Соблюдение технологии производства фарша, посола сырья.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
