Задачи: Руководство кухней ресторана , нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни. Обеспечение эффективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение
Образование:
Высшее
Опыт:
3
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
