Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой....

осуществляет руководство столовой, сдача сведений о доходах...

Выдача продуктов поварам и контролирует их распределение согласно раскладке продуктов. Обеспечивает своевременное приготовление пищи Участвует в составлении раскладки продуктов Обспечивает выполнение ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (столовой)...

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.Организут своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами.Обеспечивать обучающихся ...

Оcущeствлять руководствo прoизводственнo-xозяйcтвенной дeятeльнocтью столовой; Kонтроль и oбecпечeние cвоeвpемeннoгo выпуска пpoдукции собственного прoизвoдствa, тpeбуeмoго аccоpтимeнта и кaчеcтвa; Об...

pукoводство производcтвеннo-хoзяйствeнной деятельноcтью cтoлoвoй, oбеспечение ритмичногo выпуска прoдукции, coстaвлениe заявoк нa прoдукты, иx cвoeвременное приобpeтениe и пoлучeниe, кoнтpоль acсopтим...

Анализирует: проблемы обеспечения школьной столовой пере довым технологическим оборудованием результаты работы школьной столовой запросы обучающихся и их родителей к ассорти менту выпускаемой продукци...

Управление текущей деятельностью основного производства организации питания...

Согласно должностной инструкции заведующего столовой...

Обязанности: организация и контроль работы по услуге общественного питания; организация работы производства; работа с нормативной и технологической документацией предприятий общественного питания; сна...

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами, необхо...

Контроль за качеством приготовления пищи, требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием столовой для осужденных, подозреваемых, обвиня...

Управление текущей деятельностью основного производства организации питания...

Осуществляет руководство работниками столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества при...

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет....

Управление производственно-технологическим процессом кухни в целом; Организация и контроль соблюдения технологии и качества приготовления блюд; Организация и контроль надлежащего хранения пищевых прод...

Прием продуктов с продовольственногосклада, ответственность за качество и количество принимаемых продуктов. Обеспечение сохранности продуктов на кухне. Контроль за соблюдением правил личной гигиены по...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой и организацией питания обучающихся Организация своевременного обеспечение столовой продовольственными товарами С...

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой ОСП ГАПОУ РК "Северный колледж" в г. Медвежьегорске....