Обеспечить своевременное и качественное приготовление пищи. Осуществлять контроль за полнотой закладки продуктов в котел согласно котловому ордеру, соблюдением технологии приготовления пищи, выходом и...

Обязанности: Организация работы школьной столовой по обеспечению питание учащихся и педагогов; Приготовление пищи в строгом соответствии с утвержденными технико-технологическими картами; Заказ, приемк...

- организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами; - осуществляет руководство деятельности столовой; - организует расстановку работников с учетом их специальностей;...