Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Новые вакансии
Более 312 вакансий по професии заведующий производством.
Сколько получает заведующий производством?
Должностные обязанности заведующий производством
Хотите знать о новых вакансиях в профессии заведующий производством?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Общее руководство подразделением (школьная столовая), отчетность....
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в уч...
Организовывать процесс производства продукции общественного питания. Отвечать за наличие ассортиментного минимума приготовляемых блюд и изделий, цикличного сезонного меню, комплексного меню, утвержден...
Контроль и обеспечение своевременного, высококачественного приготовления пищи для обучающихся и работников: составление меню, обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, контроль ...
- Заказ сырья, полуфабрикатов, покупной продукции. - Выкладка блюд на раздаче, отслеживание сроков годности. - Организация процесса производства блюд, участие в их приготовлении, отпуск готовых блюд н...
ведение журналов согласно санитарным правилам прием учет выдача продуктов питания умение пользоваться пк для учета продуктов контроль за приготовлением блюд согласно меню...
Проводит вводный и текущий инструктаж поваров. Осуществляет координацию выполнения работниками столовой производственных заданий. Определяет и использует формы контроля, соответствующие особенностям р...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью в школьной столовой...
контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...
контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролировать ассортимент, количе...
Организовать работу производства, контроль соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, цен, санитарных правил, технологических карт, работа с документами, составление 10-дневного ме...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью школьной столовой, обеспечивая ритмичный выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента...
Должностные обязанности согласно должностной инструкции...
Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их получение. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья ...
- приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с утвержденным меню -соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюд, указанному в меню требовании - выполнять поручения и тре...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность сотрудников столовой на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства т...
✅ Контроль за работой пищеблока ✅Строгое соблюдение СанПиН, контроль качества сырья и готовой продукции ✅ Составление заявок на продукты и контроль их расхода...
контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; проводить ревизий по остаткам сырья на объекта...
