Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Хотите знать о новых вакансиях в профессии составитель фарша?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Обязанности: Ведение процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов; Загрузка сырья для разных видов полуфабрикатов в соответствии с рецептурой; Контроль процесса смешивания ингредиентов; ...
Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере....
Приготовление колбасного фарша...
Ведение процесса составления фарша для колбасных изделий по рецептуре в соответствии с ассортиментом изготавливаемой продукции; подбор сырья; измельчение и взвешивание на соответствующем оборудовании;...
- Ведение процесса составления фарша для заданных колбасных изделий с соблюдением технологических норм на предназначенном для этого технологическом оборудовании; - Соблюдение технологических режимов п...
- Ведение процесса составления фарша для заданных колбасных изделий с соблюдением технологических норм на предназначенном для этого технологическом оборудовании; - Соблюдение технологических режимов п...
Осуществлять ведение процесса составления фарша для полуфабрикатов, при этом соблюдать порядок закладки и количественное соотношение основного и вспомогательных материалов (специи, вода и т.д.) в соот...
Подготовка ингредиентов для фарша, включая мясные и растительные компоненты. Смешивание ингредиентов согласно установленным рецептам и спецификациям....
Работать на пищевом оборудовании для составления фарша....
подготовка и составление фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалках и куттерах, автоматизированных линиях;...
Ведение процесса подготовки и составления фарша для различных видов полуфабрикатов путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере. Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для со...
Ведет процесс подготовки и составления фарша для мясных полуфабрикатов путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере...
Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере....
1. Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или куттере. 2. Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответст...
Составление фарша согласно рецептур производства....
Замешивание фарша согласно технологии и рецептуре, для колбасных изделий....
Составление фаршей и колбасных изделий...
составление фарша для колбасных изделий, согласно рецепту. Уборка и мойка рабочего места и оборудования....
Обязанности: - Работа на фаршемешалке - Соблюдение технологии приготовления фарша, согласно технологического процесса - Контроль работы, технического и санитарного состояния вверенного оборудования - ...
Включение и опробование технологического оборудования; Ведение процесса подготовки и составления фарша; Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку; Контроль за равномерным ра...
