Вакансия: Составитель фарша
Зарплата: 70 000 - 90 000 руб.
Форма занятости:
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Ведение процесса составления эмульсий и фарша для колбас-расчет потребности различных видов сырья, основных и вспомогательных материалов для выполнения установленного сменного задания; Подбор сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом колбасных изделий; Контроль за работой на куттерах, мешалках и т.д., за соблюдением технологических режимов куттерования и перемешивания фарша (t, степенью измельчения сырья, рисунка на срезе); Выполнение всех работ по взвешиванию, загрузке, выгрузке, измельчению, куттерованию, смешиванию и транспортировке сырья или готового фарша.
Образование:
Tребования не предъявляются
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
