Полное или частичное потрошение тушек птицы: отделение головы, разрезание кожи шеи, отделение шеи, вырезание клоаки, продольный разрез брюшной полости, извлечение и удаление внутренних органов и кишеч...

Ведение процесса изготовления полуфабрикатов из мяса птицы на линии с использованием специальных приспособлений и вручную. Отделение частей тушки в соответствии с требованиями технологической инструкц...

Осуществляет погрузку и выгрузку. Выполняет внутри складскую переработку грузов - сортировку, укладку, переноску, перевеску, фасовку вручную или с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспо...

Обеспечить постоянный контроль за состоянием птицы, параметрами температуры, работы приточно-вытяжной вентиляции. О всех неполадках в работе оборудования (кормления, поения, вентиляции, отопления) дел...

Ведение процесса мойки, дезинфекции и стерилизации ответственных машин и оборудования со снятием и постановкой отдельных частей, деталей и узлов, а также баков, баллонов, цистерн и другой специальной ...

Осуществляет операционный контроль на всех стадиях производственного процесса, контроль качества и комплектности готовой продукции, а также правильности хранения в подразделениях предприятия и на скла...

Ведет процесс дезинфекции, осуществляет подготовку и обслуживание машин и оборудования, приготовление и применение растворов и других веществ для дезинфекции. Применяет и проверяет исправность и качес...

Обеспечивает исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качеств...

Получение у главного энергетика сменно-суточного задания. Ежедневный осмотр закрепленного оборудования, силовых и осветительных сетей, устранение обнаруженных неисправностей с записью в оперативном жу...

Полное или частичное  потрошение тушек птицы: отделение головы, разрезание кожи шеи, отделение шеи, вырезание клоаки, продольный разрез брюшной полости, извлече...

Подбор порций мяса и мясопродуктов при соблюдении правильного соотношения костей и мяса. Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, подача на конвейер упаковки и взвешивания. Ф...

Контролирует работу водителей автомобилей и выполнение ими сменного плана и задания по перевозкам. Информирует начальника о сверхнормативных простоях автомобилей. Заполняет, выдает и принимает путевые...

Полное или частичное  потрошение тушек птицы: отделение головы, разрезание кожи шеи, отделение шеи, вырезание клоаки, продольный разрез брюшной полости, извлечение и удаление внутренних орга...

Подбор порций мяса и мясопродуктов при соблюдении правильного соотношения костей и мяса. Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, подача на конвейер упаковки и взвешивания. &...

Ведение процесса изготовления полуфабрикатов из мяса птицы на линии с использованием специальных приспособлений и вручную.             Отде...

Заполняет, выдает и принимает путевые листы и другие документы, отражающие выполненную водителями работу, проверяет правильность их оформления. Информирует начальника о сверхнормативных простоях автом...

Осуществление количественной сдачи мясопродуктов, поступающих на склад по ассортименту, количеству, весу. Проверка целостности упаковки, наличия ярлыков и маркировки на тарных местах. Контроль за св...

Ведение процесса мойки, дезинфекции и стерилизации ответственных машин и оборудования со снятием и постановкой отдельных частей, деталей и узлов, а также баков, баллонов, цистерн и другой специальной ...

Приготавливает различные моющие растворы для стирки спецодежды. Получает моющие средства, инвентарь. Осуществляет уборку и дезинфицирование моечного отделения. Ведра, тазы для мытья тары должны быть о...

Пуск, остановка и поддержание оптимального режима работы холодильных установок. Обслуживание всего холодильного оборудования. Обеспечение заданных температуры и влажности (если регулируется) в охлажда...