совершенствование производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников;  составление заявок на нео...

Руководство кухней. Нацелено на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд....

Приготовление блюд индийской кухни и кулинарных изделий, в том числе: мытье продуктов, смешивание, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, холодных закусок и салатов с использова...

1. Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление блюд восточной, индийской кухни.2. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников кухни.3. Контроль качества проду...

Нацелено на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни...

1. Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление блюд восточной, индийской кухни.2. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников кухни.3. Контроль качества проду...

Оценка функциональных возможностей персонала департаментов (служб, отделов) Оценка материальных ресурсов департаментов (служб, отделов) Планирование текущей деятельности департаментов (служб, отделов...

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка....

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка....

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка....

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка. ...

Оценка функциональных возможностей персонала департаментов (служб, отделов) Оценка материальных ресурсов департаментов (служб, отделов) Планирование текущей деятельности департаментов (служб, отделов...

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни.Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд....

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд....

Подготовка  полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд китайской кухни, а также соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд....

В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка....

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни, а также соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд....

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни К...

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд...

Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд Китайской кухни,а также соблюдения санитарных норм при приготовлении блюд. ...