Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Более 500 000 вакансий. Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.
Новые вакансии
Более 118 вакансий по професии обвальщик мяса.
Сколько получает обвальщик мяса?
Должностные обязанности обвальщик мяса
Хотите знать о новых вакансиях в профессии обвальщик мяса?
Подпишитесь на обновления в Telegram или по email — и узнайте первым!
Разделка мяса. Удаление костей и лишних частей. Соблюдение стандартов безопасности и гигиеничности. Работа с оборудованием. Контроль качества....
Обвалка туш и полутуш говядины. Отделение сухожилий, пленки, крупных кровеносных сосудов, жира, костей и хрящей. Знание схемы разделки говяжих и свиных туш. Анатомическое строение туш. Нормативы выход...
Обработка мясного сырья (отделение костей, нарезка и разделка мяса)....
-Обвалка,разруб,распил полуту(свинина),отрубов; -Распиловка,нарезка сортовых отрубов и частей туш; -Распиловка пищевой кости для изготовления фасованного мяса,рагу,супового набора и др.мясных полуфабр...
Обработка мясного сырья (отделение костей, нарезка и разделка мяса)....
отделение мышечной ткани от костей, очищение мяса и подготовка его к дальнейшей работе....
Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши и голов скота; Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей; Разделывание туш на отрубы; Срезание мяса и шпика со свиных туш и полутуш; Об...
У обвальщика мяса действительно довольно широкий круг задач. Я подобрала основные пункты они охватывают и саму работу с сырьём, и организационные моменты, и безопасность. Сразу оговорюсь: детали часто...
Обвалка мяса говядины и свинины...
Подготовка рабочего места и задания, разделка туши, жиловка...
- График работы: 5/2 - с 08:00-17:00, с перерывом на обед с 12.00 до 13.00 Требования: - опыт pабoты от 1 года; - отвeтcтвeнность; - исполнительноcть. Oбязанности: -Отделение лопатки между мышцами, со...
отделение кости от кожи, мышц, удаление хрящей, жилок; работа с сырым мясом; сoблюдениe пoддepжaниe чистоты рaбoчeгo мeстa, санитаpныx ноpм; Coблюдeниe срoкoв xранeния готoвой пpoдукции;...
Проверка клеймения туш по пищевой пригодности.Кулинарное назначение отдельных сортов мяса, соблюдение норм отходов и потерь при холодной обработке мяса, нормы выхода крупнокусковых полуфабрикатов в пр...
-Обвалка,разруб,распил полуту(свинина),отрубов; -Распиловка,нарезка сортовых отрубов и частей туш; -Распиловка пищевой кости для изготовления фасованного мяса,рагу,супового набора и др.мясных полуфабр...
-Обвалка,разруб,распил полуту(свинина),отрубов; -Распиловка,нарезка сортовых отрубов и частей туш; -Распиловка пищевой кости для изготовления фасованного мяса,рагу,супового набора и др.мясных полуфабр...
Отделять мясо от костей аккуратно срезать мякоть, сохраняя максимальный выход продукции. Разрубать тушу на части делить её на отрубы согласно технологическим картам и стандартам. Удалять жилы и плёнки...
Обваливать туши, полутуши, четвертины, части туш, головы скота. Разделывать вручную или на механических пилах туши, полутуши, четвертины на части (отрубы) для обвалки мяса....
Отделение мяса от кости с помощью ножа....
ВЫПОЛНЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ СОГЛАСНО УСЛОВИЯМ ТРУДОВОГО ДОГОВОРА, ОТДЕЛКА МЯСА ОТ КОСТИ ЖИВОТНЫХ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБУЕМЫМИ ПАРАМЕТРАМИ....
